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Castigliani lança bebida especial de Páscoa
NOTICIAS - quarta-feira, 19 de março de 2008 10:38 por Send Yahoo Messanger message to author News Cafeicultura
A cafeteria Castigliani Café Especiais aproveita o feriado de Páscoa e antecipa uma das novidades do novo cardápio, que será lançando na íntegra no aniversário de um ano da casa no próximo mês. A nova bebida intitulada “Café Nero” foi criada especialmente para os amantes do chocolate e será servida a partir desta quinta-feira [20 de março] em uma grande taça oval, em alusão aos desejados ovos de Páscoa.

O “Nero” traz um encorpado creme de chocolate ganache ao leite com um toque de café espresso e licor de amarula, decorado com farta cobertura de chantilly e raspas de chocolate. Para aqueles que dispensam bebidas alcóolicas, também há a opção sem licor. A idéia é que o cliente ao beber o “Nero” sinta-se como se estivesse comendo um delicioso ovo de páscoa.

Os chocolátras ainda podem encontrar na diversificada carta de cafés outras opções de encher a boa d´água como o quente Cioccolato Crema [espresso com danete preto ou branco] e os gelados Maltine [café gelado, leite, sorvete de creme e ovomaltine] e Dublin [espresso, bailey´s, sorvete de chocolate, canela e chantily]. Outra delícia que faz sucesso na Castigliani é o Petit Gateau de Nutella [creme de chocolate com avelã], que vem acompanhado de sorvete de creme.

GOURMET - A Castigliani Café Especiais é o lugar certo para os amantes do bom café. É a única cafeteria do Recife a oferecer um café gourmet com blend [mistura de grãos 100% arábica] produzido pela famosa marca paulista Suplicy Cafés Especiais. A casa dispõe de diversificada carta de cafés desenvolvida pelos baristas Leonardo Lacca e Nara Oliveira, formados pelo Centro de Preparação de Café do Sindicafé-SP. Além da especialidade da casa, a cafeteria oferece de sucos, milk shakes, chocolate quente, minitortas doces, quiches, sanduíches e sobremesas.

A Castigliani Cafés Especiais fica instalada no 1º andar na Fundação Joaquim Nabuco, na Rua Henrique Dias, 609, Derby. Durante o feriado da Semana Santa, a cafeteria funcionará normalmente, das 15h às 23h. Fone: 3073-6683







 
Escoamento de safra na mira de Comissão
NOTICIAS - quinta-feira, 4 de agosto de 2005 21:35 por Send Yahoo Messanger message to author News Cafeicultura
DCI - A Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados aprovou ontem requerimento para que seja encaminhado um pedido ao Tribunal de Contas da União [TCU] para que seja feita uma fiscalização no Porto de Paranaguá. Segundo o deputado Abelardo Lupion [PFL-PR], há uma dificuldade para o escoamento da safra pelo porto paranaense.

Por sua vez, a análise do Projeto de Lei número 3.399, de 2004, de autoria do então deputado Ricardo Zarattini Filho [PT-SP], que fixa o valor da taxa de juros de longo prazo [TJLP] como limite para as operações de financiamento para o setor agrícola, foi adiada para a próxima quarta-feira [10].

A votação foi adiada porque o deputado Assis Miguel do Couto [PT-PR] pediu um prazo para comparar o texto original, elaborado pelo deputado Zarattini, com o texto do relator, Odacir Zonta [PP-SC].

Os deputados da comissão também adiaram a análise de um projeto de lei do deputado Ronaldo Caiado [PFL-GO] que determina que os frigoríficos informem ao Ministério da Agricultura os preços de compra e volumes negociados dos lotes de boi-gordo. A apreciação foi adiada porque o relator do projeto de lei, deputado Waldemir Moka [PMDB-MS], propôs um encontro entre representantes da cadeia produtiva para analisar o assunto. A data do encontro será agendada posteriormente.






 
Maratona da crise coreana rende 10 dias e 2 mil xícaras de café
NOTICIAS - quinta-feira, 4 de agosto de 2005 20:41 por Send Yahoo Messanger message to author News Cafeicultura
Em dez dias de reunião, que acabaram se tornando uma maratona de conversas para encerrar a crise sobre as ambições nucleares da Coréia do Norte, representantes exaustos dos seis países envolvidos nas negociações beberam 2.000 xícaras de café para se manter acordados.
Contra o calor do verão, representantes sedentos das duas Coréias, dos Estados Unidos, da Rússia, do Japão e da anfitriã China também consumiram 5 mil garrafas de água mineral, afirmou Qing Gang, porta-voz da delegação chinesa, nesta quinta-feira.

Talvez em busca de energia, a delegação mostrou uma propensão para a ingestão de doces, consumindo uma média de 20 quilos de doces por dia e consumindo três enormes barris de mingau de ervilha verde semidoce, afirmou Qin.

Perguntado se os representantes estavam ficando sem paciência, Qin afirmou: 'Esse é um teste para nossa paciência.'

[Por Benjamin Kang Lim]


Reuters







 
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